Hier 1er mai 2012 – alors que je prépare le petit-déjeuner de mes hôtes, mon mari m’offre le fameux muguet du 1er mai. Il sent très bon! la journée s’annonce belle. Le soleil a enfin décidé de rester sur notre capitale…

Je me rends à la Bastille vers 15h, profiter de la dernière journée du Salon d’art contemporain. 500 artistes sont invités à exposer leurs oeuvres. Ayant loupé le vernissage de Sophie Wisniak, mon amie Diane m’attend à l’entrée munie d’une invitation. Chic, les gens râlent dans le coin à dire “c’est trop cher” ou pire “bof, une brocante”.

Je trouve assez drôle les panneaux indicateurs de Sophie! Sophie est une ancienne hôtesse de l’air. Après avoir baroudé partout dans le monde, elle se lance dans une carrière artistique.

Diane m’emmène explorer le Salon. Nous nous arrêtons souvent mais je mets longtemps à avoir un coup de coeur… Alors en attendant, je prends des photos. Du Port de plaisance de l’Arsenal et de ses jardins. Il fait si beau, c’est l’été à Paris. Les gens se dorent la pillule plus bas.

Passerelle du Port de l’Arsenal – Paris

Sur 1 hectare, ont été installés des pergolas, aire de jeux pour nos enfants, roseraie et tout cela au bord de l’eau!

Un thé à la menthe plus tard, j’entre dans le stand de David Law. Cela fait des années qu’il photographie les mannequins de vitrines. Il présente ses photos ainsi:

“En marge de mes productions musicales, je traque depuis plusieurs années le regard des mannequins (de vitrine) sur nos vies contemporaines en jouant des reflets et des lumières pour intégrer la ville… Réalisées sans superposition, ces photos visent à percer le mystère et l’âme de ces belles esseulées, qui comme un miroir de nos propres vies, nous renvoient l’image de ce que nous sommes… La plastique idéale de ces femmes idylliques symbolise le rêve et le luxe d’un monde illusoire plus que parfait…. Je vous invite à leur rencontre et vous remercie d’être venus…”
David Law

Un peu plus loin, je me retrouve face à Yann Normand, peintre et illustrateur, breton d’origine vivant à Toulouse! Là mon tour de salon vire au surréaliste! Le thème de son exposition est “Carcasses et compagnie”.

Yann Normand

poulet frites

Après m’avoir affublé d’un tablier et de son chapeau ridicule, sa compagne nous filme. Remarquez à l’arrière de notre photo – deux poulets parfaitement symétriques. Charmant! Quelle rigolade. J’adore, pour le côté un peu trash et réaliste de la viande avant d’arriver dans nos assiettes!

Il est temps de rentrer en métro – ligne 1. Bastille. En sortant du Salon, la musique bât son plein ici. Le cortège du 1er mai finit sa course à la Bastille. Je prends vite une ou deux photos avant de m’engouffrer dans le métro.

Le cortège arrive à Bastille

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1. Les coiffes normandes du Pays d’Auge

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Bonjour à vous tous!
Lorsque nous avons ouvert notre maison d’Honfleur en juin 2009, nous avions décidé de tenter l’expérience sans toucher à la structure de la maison.  Cette maison familiale ne faisait pas l’unanimité. Vous recevoir nous plaît.

Après vous avoir écouté, nous avons changé beaucoup de choses cet hiver chez Beehome Honfleur.

A l’intérieur : pour un meilleur confort nous ne proposons plus que 4 chambres. Seule la chambre Monet accueille 3 personnes. La chambre Satie a été redécorée. Toutes nos chambres ont des lits en 160×200. Les 4 chambres sont maintenant équipées d’une salle de bains/douche et toilettes privés.

Les Chambres
De nombreuses personnalités sont nées ou ont vécues à Honfleur. Brigitte leur rend hommage en baptisant chacune de ses chambres de leurs noms.

JONGKIND - Chambre lumineuse située au rez de chaussée. Une porte vitrée donne sur sa terrasse privée.
Lit (160×200). Salle de bains privée aux murs en tadelakt réalisés avec de la chaux de Marrakech.
SAGAN - Chambre très lumineuse deux grandes fenêtres donnant sur la terrasse et le parc. Lit (160×200).
Salle de bains et toilettes privées habillés de bois et de carreaux blancs.
SATIE – La chambre marie les tons taupe et gris-bleu (peintures Ressources). Elle bénéficie en plus d’un canapé.
Une porte fenêtre donne sur le parc et la piscine. Lit (160×200). Salle de bains et toilettes privées
habillés de bois et de carreaux blancs.
MONET – La chambre est très romantique, dans un camaïeu de rose. Elle a vue sur la piscine et le château du Val la reine.
Lits (160×200) et (90×200), possibilité de rajouter un lit bébé. Salle de douche et toilettes privées.

A l’extérieur :
Une signalisation sur la rue Verte a été installée.
L’entrée principale est mieux signalée (accès élargi), le sol est pavé de pierres bleues du Hainaut.
Toute la zone d’accueil – (portail, parking et entrée) – qui était très sombre à la nuit tombée est maintenant éclairée.

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L’autre jour en me promenant dans Honfleur, la pharmacie du Passocéan présentait dans sa devanture des coiffes normandes. Des coiffes du Pays d’Auge appelées “Bonnets Ronds”.

J’adore ce côté désuet. Brodées, à volants plissés superposés, colorées ou pas selon les circonstances.

coiffes de dentelles Pays d’Auge

Noeud plat devant, l’autre pendant à l’arrière, pailletées, ou non, pleines de verroteries…

J’en ai pris quelques photos avec mon Iphone4s (quelle classe!).

coiffe de mariage Pays d’Auge

coiffe de deuil – Pays d’Auge

coiffe normande – Dame confiture

Ma coiffe préférée reviendrait à la coiffe DAME CONFITURE! Vive l’été, je la porterai en vous concoctant des confitures maison.Je pourrai y ajouter un vocabulaire typiquement Honfleurais…

le parler Honfleurais

du poisson = pésson

faut que je te parle = faut que j’te cause

mon chien Grisbi = mon kin Grisbi

les poux = les pouêts

le bassin = l’bachin

D’après ce que je comprend, on compterait autant de coiffes que de clochers par ici. Et Dieu sait s’il y en a dans le coin. A Honfleur, j’explore le quartier St Léonard et son église datant du 6ème siècle, elle porte le nom d’un ermite, Léonard, ayant vécu à l’époque de Clovis… Actuellement en travaux je vous en offre quelques photos… Durant les travaux la messe a lieu chez les soeurs!

Brigitte Mercier pour Beehome.Guest.House

Eglise St Leonard – Honfleur

La pharmacie du Passocéan, 4 place Hamelin, Honfleur

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daliaelg
Le Caire, Égypte
1 avis

1 personne a trouvé cette évaluation utile
“An Excellent Home Away From Home”
Avis écrit le 14 janvier 2012
2 personnes ont trouvé cet avis utile

My husband and I wanted to get away for a week during the christmas/new year holiday. we decided to go to Paris. Of coarse we weren’t terribly surprised to see that hotels in paris were extremely expensive, even the one’s we would usually choose when we travel else where, places like the four seasons (our all time favourite) were over expensive for a tight room. so we decided to try out a bed and breakfast. my husband did his research on trip advisor and came up Beehome, he was very impressed to see that this place seemed to have such high ratings (all for a good reason) from many people. we had never been to a bed and breakfast before so we didn’t know what to expect.
on our first day of arrival we found Briggite and Phillipe waiting for us, they helped us with the bags and then showed us around. they also offered us some amazing home made cookies. my french is terrible but they spoke excellent english so communication wasn’t a problem.
Beehome is a really lovely place, its like a big apartment split into two suites, one for Brigitte and Phillipe and the other for us, so it felt as though we were going to stay over with a french family, which enhanced our experience.
Our wing was made up of a toilet, a bathroom a bedroom and a sitting room, with a small book library. it felt like we had rented out our own cosy little apartment. the furniture was great and the entire apartment was very well designed. we found out later that it was because Brigitte is a designer (hence the great decor and atmosphere).
we were also very lucky to meet Grisby, an adorable golden retriever (although they made sure that we liked dogs before they gave him freedom to roam around freely).
Brigitte made us some restaurant recommendations and even offered that we celebrate new years with her and her family if we didn’t have any plans which was very generous of her.
The breakfast was amazing, freshly baked baguette and croissant and incredible french cheese, and even home grown honey! and hot chocolate, it was a real treat. (we found out later that she would go out every morning to get us all the fresh bakery things on the day!)
Although we rented a car, we found that Beehome was very well situated and it was easy to walk to many historical sights, and walking in Paris is incredible.
The restaurant recommended to us by Brigitte were amazing. one day she offered to go downtown with us and she took us for a walk around the city and showed us some sights and introduced us to the amazing hot chocolate of Angelina!
it truly felt like we were staying with family, they were always there at breakfast to see if we needed anything, we would come back and she would always have suggestions or ideas for us about things to do.
they helped us with any questions we had about where to go, what to buy, what to see, anything we needed basically.
It really was worth every penny and its a great catch and great service. We are now back home and we are missing Paris very much, and we miss Grisby, Brigitte, Phillipe and Beehome even more. If your considering affordable accommodation with outstanding service and excellent location than this is the place to be!

Séjour du Décembre 2011 – voyage en amoureux
Rapport qualité / prix
Emplacement
Literie
Chambres
Propreté
Service
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Cet avis est l’opinion subjective d’un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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1. Que se passe-t-il ce mois-ci sur le rucher Beehome ?

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Que se passe-t-il ce mois-ci sur le rucher Beehome ?

En janvier l’activité de la colonie est pratiquement nulle : Les abeilles se tiennent serrées les unes contre les autres pour former une grappe. Il ne faut pas déplacer la ruche ou l’ouvrir au risque de disloquer la grappe et de voir les abeilles mourir de ce coup de froid.

A partir du solstice ( fin décembre), les jours rallongent et la ponte de la reine peut redémarrer restant cependant faible.

Le miel Beehome est certifié AB. Comme pour tous les autres produits agricoles, l’étiquetage d’un miel avec le label AB (Agriculture Biologique) est réservé aux apiculteurs certifiés par un organisme certificateur agréé par les pouvoirs publics. Prenant en compte la distance que parcourent les abeilles butineuses, elle impose en effet que “dans un rayon de 3 km autour de son emplacement (NDLR : de la ruche), les sources de nectar et de pollen soient constituées essentiellement de cultures produites selon le mode de production biologique et/ou d’une flore spontanée”.

Ces règles incluent également des contraintes sur l’origine des abeilles, leur alimentation, les traitements pouvant leur être administrés ainsi que sur les matériaux et notamment la cire utilisés dans les ruches.

Toutes ces règles visent à limiter les concentrations de produits chimiques dans le miel.

uelques exemples de masques:
- Le miel, associé avec de la cannelle, appliqué en masque sur la peau est réputé pour favoriser la disparition des boutons d’acné et serait utilisé également dans le traitement de l’eczéma.
- Miel et citron : c’est l’un des masques les plus utilisés. Il sert à nettoyer la peau et régulariser les niveaux d’huiles naturelles. Cette recette est aussi utilisée comme remède contre les infections de la gorge. J’en mets sur mes mains pour les rendre très douces!
- Miel et avoine : ce masque est un excellent exfoliant. Mélangez un quart d’une tasse d’avoine avec une cuillère à soupe du miel. Vous pouvez ajouter au mélange deux cuillères de yaourt non sucré. Appliquez ce masque sur une peau bien propre et laissez-le agir une quinzaine de minutes sur la peau.
- Miel et argile : le mélange miel et argile est bénéfique pour toutes types de peaux. Il aide à alimenter la peau et la nettoyer. La quantité d’argile doit être supérieure à celle du miel, ce qui rend l’application de ce masque plus facile.
- Miel et œufs : pour une peau sèche, une cuillère de miel mélangée à un œuf contribue à humecter la peau déshydratée et desséchée, ce qui permet à la peau de retrouver son éclat.

Venez déguster notre miel toutes fleurs en attendant que les abeilles se réveillent!

Brigitte Mercier, owner Beehome Guest House

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De London’s St. Pancras International Station vous arriverez Paris Gare du Nord. Pour rejoindre Beehome Paris, différents choix se présentent à vous. Entre prendre un taxi, s’engouffrer dans le métro, je vous conseille de vous installer dans le bus ligne 43 – “Gare du Nord – Neuilly Bagatelle”.  Il est direct! Vous explorerez un peu Paris avant de stopper une trentaine de minutes plus tard à la station Porte Maillot.

Au sortir du bus, vous serez au croisement Avenue des Ternes / Boulevard Péreire. A deux pas de votre maison d’hôtes Beehome. Selon votre heure d’arrivée, je vous offrirai un thé Mariage Frères!

beehome-access-bus 43

Ce même bus vous permettra de rejoindre l’Hippodrome de Longchamp. Quoi d’autre, le restaurant l’Auberge du Bonheur que j’affectionne au déjeuner, les Jardins de Bagatelle – pour y admirer la roseraie dans la journée et/ou faire partie des Happy Few lors des soirées* Panda par exemple. Le tout Paris tente une entrée!

Jardins de Bagatelle : Route de Sèvres à Neuilly 75016 Paris
*http://www.planeteparis.fr/soiree-Jardin-de-bagatelle.html et http://www.paris-soiree.fr

Amusez-vous, vous êtes Parisien!

Brigitte Mercier – Beehome owner

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We send you all our love

Warm regards,

Brigitte, Philippe and Grisbi

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Aujourd’hui j’ai fabriqué pour vous un calendrier de l’Avent.

J’ai pris en photo notre Golden Retriever (9 mois).

Bien qu’il ne comprenne pas pourquoi je l’habille ainsi, il se prête volontiers au jeu. Un peu cabot ce Grisbi.

“Quand même” me confiera-t-il plus tard “pourquoi m’avoir affublé d’oreilles de chat? – Tu sais que ça me rend fébrile.”

Ne pouvant lui répondre que je n’avais que cela sous la main, j’ai fait diversion en lui ôtant les multiples guirlandes rouges, quelques grelots … actionnant de la main les peluches Sapin et Renne avant de filer le promener.

Le seul ennui avec ce calendrier? pas de cases à découvrir chaque jour. En même temps, cela vous évite de grignoter des chocolats avant les fêtes… Non? C’est avec plaisir que je l’ai réalisé et que je vous l’offre. J’espère qu’il vous plaira.

J’en profite pour vous répéter que Beehome Honfleur fermera ses portes durant le mois de Janvier 2012 … et peut-être un peu en Février. Tout dépendra des entrepreneurs qui officieront dans chacune des chambres. Je ne manquerai pas de vous tenir au courant.

Bon mois de décembre à vous tous.

Brigitte Mercier

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Beehome vous offre un cadeau de Noël avant l’heure. Gagnez 10% sur votre séjour en réservant 4 nuits chez Beehome Paris, petits déjeuners inclus.

contact@beehome.fr demandez Brigitte   0607105917

Bee-Social ….. cliquez “Like” sur notre page Facebook : http://www.facebook.com/BeeHome.Guest.House et gagnez 20% sur votre séjour (2 nuits minimum).

Cette offre est valable aussi bien pour Paris que pour Honfleur!

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