Maison d’hôtes à Honfleur, Suite d’hôtes à Paris, Brigitte et Philippe sont heureux de vous y accueillir.

Guest house in Honfleur, La Suite in Paris, Brigitte and Philippe are pleased to welcome you.
Paris Weekend
Omelette Beehome

Omelette Beehome

    Pour 4 personnes 8 gros oeufs 4 tomates camone 2 grosses pomme de terre 2 échalotes Coriandre ou persil plat 1 noix de beurre de Normandie Sel, Poivre Pelez vos pommes de terre, coupez les en deux avant de les cuire à la vapeur 20 mn. Dans une casserole d’eau bouillante, plongez vos...
Le Printemps est à Paris

Le Printemps est à Paris

Nous avons planté des plantes à bulbes. Aujourd’hui j’ai pris en photo les jonquilles, les jacinthes. Nous avons rajouté 3 jardinières de tulipes multicolores. Dés qu’elles fleuriront, je vous enverrai des photos. Nous avons en outre une explosion de giroflées jaunes qui sentent si bon.   Expositions majeures à Paris Lucio Fontana artiste méconnu, prolifique est...
Impressionisme au Musée Marmottan

Impressionisme au Musée Marmottan

Aujourd’hui, ça sent le printemps à Paris. Sur mon balcon, le romarin a fleuri. Les lavandes jalouses en ont fait de même. Etrange alors que le temps est si mauvais partout, ici nous n’avons pas encore eu d’hiver. Je crains un peu pour mes plantations. J’espère ne pas avoir de gelées… A Paris, j’ai noté...
St Valentin

St Valentin

Je ne résiste pas en vous donnant les paroles de la chanson et recette du fameux cake d’amour Le cake d’Amour Préparez votre Préparez votre pâte Dans une jatte Dans une jatte plate Et sans plus de discours, Allumez votre Allumez votre four Prenez de la Prenez de la farine Versez dans la Versez dans...
Playlist Beehome Guest Houses

Playlist Beehome Guest Houses

PLAYLIST BEEHOME GUEST HOUSE   THEESATISFACTION – QUEENS THE GREAT GIG IN THE SKY (DUBPHONIC REMIX) – EASY STAR ALL-STARS WATCHING OVER YOU – ALUNAGEORGE DETROIT – HELADO NEGRO HOLY ROLLER – YACHT ‪DONNY HATHAWAY‪ – JEALOUS GUY TROP IN – AIMEDEUXHAINE GET FREE (VACATIONER REMIX) – MAJOR LAZER THE LOVING CUP – CHRISTINE AND...
Instantanés Beehome

Instantanés Beehome

Our Mascote Grisbi Quand nous avons besoin de tissus, nous filons au Marché St Pierre juste en-dessous de Montmartre… Les tissus y sont de qualité!  Montmartre La Suite Beehome Changement de quartier….direction 6ème arrondissement. Ici une très jolie façade du côté de la rue du Four   Il pleut souvent en ce moment. J’ai écrit...
Happy New Year 2014

Happy New Year 2014

Joyeux Noël à vous! Merry Christmas

Joyeux Noël à vous! Merry Christmas

Noël approche… – 3 jours!!! comme nous ne serons pas à vos côtés nous vous envoyons plein d’amour, et quelques photos de notre décoration de Noël. A très vite et bon réveillon, Brigitte, Philippe et Grisbi

Saucisson aux noix – recette de ma grand-mère

Ma mère m’a remis le livre de recettes sucrées de ma grand-mère. Je les expérimente depuis peu. Il faut dire qu’à la manière de Mercotte, pour l’émission “Meilleur Pâtissier” ma grand-mère était très facétieuse. Elle oubliait de suggérer les temps de cuisson, le thermostat ainsi que les proportions…difficile alors de recréer ses recettes. Disons que...
Beehome Honey

Beehome Honey

  Sauver les abeilles en parrainant une ruche, et vous en recevrez le fruit de leur travail!     Un grand merci à nos 40.000 abeilles et à la Reine mère qui nous attribue un Certificat de parrainage.
Osso-Bucco de Brigitte

Osso-Bucco de Brigitte

Nous avons reçu chez Beehome Honfleur, 10 personnes pour le dîner. Au mois de Novembre, quoi de mieux qu’un plat mijoté avec amour pour nous réconforter pour 10 personnes 10 tranches de jarret de veau, 8 échalotes (plus digeste que l’oignon)   2 gousses d’ail 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bon kilo de tomates...
Bee green at Beehome Guest Houses

Bee green at Beehome Guest Houses

Both in Honfleur, Normandy and Paris… Bee Green like us! We like asking guests to consider reusing towels and sheets. Beehome use environmentally safe paints, that won’t bring toxins or chemicals into your pristine B&B environment! Beehome is a dedicated enviromentalist. We have a beehive in the Parc de Vercors and have been awared the prestigious French...